L'Osservatorio di mercato č consultabile sul sito Ismea Servizi con la possibilitā di selezionare e costruire l'informazione di mercato, pensata per soddisfare al meglio le esigenze di istituzioni, imprese e istituti di credito.
In attuazione di quanto stabilito dal Piano di settore cunicolo, il 10 luglio 2012 č stato firmato presso il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali il Protocollo d'intesa della filiera cunicola che ha previsto l'istituzione di un mercato unico nazionale con lo scopo di monitorare, tutelare e rendere trasparente il mercato dei conigli vivi da carne da allevamento nazionale.
In applicazione di questi accordi, il 3 agosto 2012 č stata insediata la Commissione Unica Nazionale dei conigli vivi da carne da allevamento nazionale.
La Commissione Unica Nazionale ha il compito di definire anticipatamente una tendenza di mercato e i prezzi relativi alla settimana successiva.