Piani di Settore
 

Olio d'oliva

 

Studio Ismea sulla classificazione delle aziende olivicole

 

Nell'ambito del Piano di settore olivicolo-oleario l'ISMEA ha condotto un'indagine per individuare le tipologie di aziende olivicole e poterle classificare in base al potenziale competitivo.
Lo studio Ŕ stato realizzato utilizzando una metodologia statistica di tipo multivariato, l'analisi dei cluster, applicata ai dati elementari del Censimento dell'Agricoltura relativi a 902.075 aziende olivicole.

 
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